Comment cultiver de la menthe poivrée chez soi avec le kit RECYCL3D ?
La menthe poivrée est une plante aromatique très rafraîchissante et digestive. Elle est facile à cultiver chez soi avec le kit RECYCL3D, qui contient un pot écologique fabriqué avec du polymère biodégradable, du terreau de qualité et des graines de menthe poivrée. Voici comment procéder :
Semer les graines de menthe poivrée
Remplissez le pot avec le terreau fourni dans le kit, en laissant un espace de 2 cm en haut. Semez les graines de menthe poivrée à la surface du terreau, sans les recouvrir. Tassez légèrement le terreau avec la main et arrosez délicatement avec un vaporisateur.
Placez le pot dans un endroit frais et ombragé, à l’abri du soleil direct. La menthe poivrée a besoin d’une température comprise entre 15 et 20°C pour germer. Arrosez régulièrement le terreau pour qu’il reste humide, mais sans excès.
Les premières pousses de menthe poivrée apparaîtront au bout de 15 à 20 jours.
Entretenir la menthe poivrée
Lorsque les plants de menthe poivrée ont atteint une hauteur de 10 cm environ, vous pouvez les pincer pour favoriser la ramification. Il suffit de couper l’extrémité des tiges au-dessus d’une paire de feuilles. Cela stimulera la croissance latérale et donnera une menthe poivrée plus touffue.
Arrosez la menthe poivrée régulièrement, mais sans détremper le terreau. La menthe poivrée n’aime pas l’humidité stagnante, qui favorise l’apparition de maladies. Veillez à ce que le pot soit bien drainé et que l’eau ne s’accumule pas dans la soucoupe.
La menthe poivrée aime l’ombre, mais pas l’obscurité. Évitez de l’exposer au soleil direct, qui peut brûler ses feuilles. Choisissez un emplacement frais et ombragé, comme une fenêtre orientée au nord ou sous un arbre.
Récolter et consommer la menthe poivrée
Vous pouvez récolter la menthe poivrée au fur et à mesure de vos besoins, en coupant les tiges au-dessus d’une paire de feuilles. Ne prélevez pas plus du tiers de la plante à chaque fois, pour lui laisser le temps de se régénérer.
La menthe poivrée se consomme fraîche ou séchée, de préférence juste après la cueillette. Elle se marie très bien avec les infusions, les salades de fruits, les sorbets ou les cocktails. Vous pouvez aussi l’utiliser pour soulager les maux de tête, les nausées ou les troubles digestifs. Idéal pour faire des sirops de menthes facilement et frais pour l’été !
Si vous avez trop de menthe poivrée, vous pouvez la conserver au réfrigérateur pendant quelques jours, en l’enveloppant dans du papier absorbant humide. Vous pouvez aussi la faire sécher dans un endroit sec et aéré, puis la stocker dans un bocal hermétique. Vous pourrez ainsi profiter de la menthe poivrée toute l’année !
Voilà, vous savez tout sur comment cultiver de la menthe poivrée chez soi avec le kit RECYCL3D !
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